Kategoria: Napoje i jedzenie

Przyprawy służą temu, by wydobyć z dań to, co najlepsze. Odpowiednie połączenie sprawi, że główne komponenty dania nabiorą całkiem nowego charakteru. Od różnorodności przypraw w daniu zależy jego niepowtarzalny smak i aromat. Oczywiście warto mieć podstawowy bukiet ziół oraz sól i pieprz, jednak prawdziwa kuchnia to coś znacznie więcej. Za ich sprawą codzienne danie może… Czytaj dalej Różnorodność przypraw w gastronomii – co warto dodawać do potraw?

W Warszawie, podobnie jak w innych dużych miastach, zawsze można znaleźć co najmniej kilka restauracji serwujących kuchnię polską (schabowy, pierogi, rosół), kuchnię chińską (ryżowe makarony i kurczak słodko-kwaśny), a nawet kuchnię gruzińską (chinkali, czy placki z jajkiem i twarogiem) ostatnio bardzo modną. Jednak nie każdy chce jadać to co zwykle w domu, nie przepada za… Czytaj dalej Jedzenie indyjskie, japońskie, a może koreańskie?

Kawa to napój spożywany codziennie niemal w każdym państwie, jednak trudno dostać taką, która będzie spełniała najwyższe standardy jakościowe. Te dostępne w sklepach czy sieciowych kawiarniach często przypominają zabarwioną wodę bez smaku i z ledwo wyczuwalnym zapachem. A dobra kawa powinna pachnieć tak, że od razu się ją wyczuje po wejściu do pomieszczenia. Jak zatem… Czytaj dalej Syropy, posypki i inne dodatki do kawy

Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów, uwielbianych przez miliony ludzi na cały świecie, od wschodu do zachodu. Można ją pić na gorąco i na zimno, solo i z dodatkami, dostępne są różnorodne warianty o aromatach słodkich, cierpkich, kwaśnych i innych. Jak wybrać herbatę która będzie nam smakować? Czym się kierować na zakupach? Jakie odmiany herbat… Czytaj dalej Rodzaje herbat – jakie wybrać?

W roku 2022 rekord temperatury w Polsce wyniósł 38,3 stopnia Celsjusza. Przy tak silnych upałach łatwo się nie tylko odwodnić, ale też zwyczajnie opaść z sił. Zarówno osoby, które wykonują pracę na zewnątrz, jak i ci, którzy przebywają w nieklimatyzowanych pomieszczeniach, szukają w takie dni sposobu na ochłodę i orzeźwienie. Dobrym rozwiązaniem tego problemu jest… Czytaj dalej Co powoduje popularność napojów gazowanych?